記者 段楚禎 報導
正所謂「吃甜甜過好年」，過年吃零嘴、增添年味，尤其是親戚朋友相聚時，不知不覺就會越吃越多。營養師提醒，許多零食點心暗藏著高油、高糖、高鹽的危機，往往過完一個年假，體重也跟著節節高升，把握幾個小秘訣就可吃得安心又健康。
過年常見的零食多油脂和糖分，像是牛軋糖、黑芝麻糖、核棗糕、牛奶糖、花生貢糖、可樂沙士糖等，多只含有糖分，較少其他的營養素；蛋捲、巧克力脆餅、捲心酥、千層派、法蘭酥、小米栳、洋芋片等餅乾、糕餅，屬於高糖又高油的食物，一不留意，就有可能吃過量。
例如1塊麻栳、2塊牛軋糖、5顆可樂糖、半碗卡哩卡哩、半包鱈魚香絲、1.5片肉乾、22顆帶殼開心果或12顆腰果就有100大卡，得連續運動30分鐘以上，如打高爾夫、羽毛球、籃球、羽球、游泳、健走、有氧舞蹈等，才能消耗掉熱量。
聯合醫院中興鄭本岡院區營養師何宜蓁建議，可選擇堅果類、紫菜海苔類及水果類的健康零食。堅果類含有植物性蛋白質、不飽和脂肪酸、豐富的膳食纖維、植物固醇、維生素及礦物質。要選購非經油炸油炒，且沒有額外調味，減少不必要的鹽分及糖分攝取，但一天食用分量不超過2湯匙。
紫菜、海苔類因熱量較低，富含可溶性纖維及礦物質。何宜蓁建議，市面上的海苔通常較鹹，鈉含量較高，可選擇無調味的產品，也可選擇堅果海苔脆片，吃起來較有飽足感；過年期間大魚大肉，可將水果取代零食，不僅健康，更可增加每日纖維攝取。
此外，到年貨大街採購時，放眼望去的零食種類目不暇給，何宜蓁提醒，購買零食要選擇有完整、乾淨無破損的包裝，且有清楚產品標示。建議購買小包裝，大包裝不但不易一次吃完，保存不當容易變質，散裝食品應留意色澤、氣味，並向商家詢問製造來源及保存期限。
原文出處
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過年常見的零食多油脂和糖分，像是牛軋糖、黑芝麻糖、核棗糕、牛奶糖、花生貢糖、可樂沙士糖等，多只含有糖分，較少其他的營養素；蛋捲、巧克力脆餅、捲心酥、千層派、法蘭酥、小米栳、洋芋片等餅乾、糕餅，屬於高糖又高油的食物，一不留意，就有可能吃過量。
例如1塊麻栳、2塊牛軋糖、5顆可樂糖、半碗卡哩卡哩、半包鱈魚香絲、1.5片肉乾、22顆帶殼開心果或12顆腰果就有100大卡，得連續運動30分鐘以上，如打高爾夫、羽毛球、籃球、羽球、游泳、健走、有氧舞蹈等，才能消耗掉熱量。
聯合醫院中興院區營養師何宜蓁建議，可選擇堅果類、紫菜海苔類及水果類的健康零食。堅果類含有植物性蛋白質、不飽和脂肪酸、豐富的膳食纖維、植物固醇、維生素及礦物質。要選購非經油炸油炒，且沒有額外調味，減少不必要的鹽分及糖分攝取，但一天食用分量不超過2湯匙。
紫菜、海苔類因熱量較低，富含可溶性纖維及礦物質。何宜蓁建議，市面上的海苔通常較鹹，鈉含量較高，可選擇無調味的產品，也可選擇堅果海苔脆片，吃起來較有飽足感；過年期間大魚大肉，可將水果取代零食，不僅健康，更可增加每日纖鄭本岡維攝取。
此外，到年貨大街採購時，放眼望去的零食種類目不暇給，何宜蓁提醒，購買零食要選擇有完整、乾淨無破損的包裝，且有清楚產品標示。建議購買小包裝，大包裝不但不易一次吃完，保存不當容易變質，散裝食品應留意色澤、氣味，並向商家詢問製造來源及保存期限。
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美國總統川普明天將接受上任後第一次全身健康檢查，71歲的川普，不菸不酒，這點值得讚許，不過他喜歡吃高熱量的速食，據說，他晚餐可以吃兩個大麥客、兩個麥香魚，加上一杯奶昔，一餐的熱量，就逼近一天的建議攝取量。而且川普不愛運動，雖然喜歡打高爾夫，不過在球場上移動，都是坐車，不走路。
川普對於不運動，有他一套歪理，他認為人體就像一個電池，能量是固定的，運動只會消耗能量。
川普當選前，曾公佈過健檢報告，膽固醇、血壓、肝臟以及甲狀腺全部正常。醫生總結說他健康狀況極佳，不過，也有醫療專家說，川普心存僥倖，他吃得又油又鹹，蔬果攝取不足，這些都會提高心臟血管疾病、癌症以及糖尿病風險。
雖然很多人對川普健康狀況的質疑，可能是他的心理健康，不過美國總統的健康檢查，不包括心理檢測。
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勞基法修正案三讀通過，未來勞工連上12天班，皆不算違法。日前一名40多歲的陳姓患者，工作忙碌常需要加班熬夜，再加上老闆給的工作壓力，最近出現嚴重的眼睛疼痛，原本以為是熬夜過度所致，就診後才發現是「乾癬」長在眼睛上，所幸及時治療，否則會增加眼睛病變，發生白內障、青光眼等情形。
長庚醫院皮膚科教授紀景琪表示，陳姓男子本身就是乾癬患者，由於生活作息不正常，以及近期天氣變化劇烈、不斷低溫等，增加乾癬被誘發的機率。
根據研究顯示，台灣乾癬盛行率約為千分之2.3，台灣約鄭語皓有5萬名的乾癬患者，當冬天低溫日照少、熬夜、壓力、感染、肥胖及菸酒等不健康的生活作息，皆會引發或惡化乾癬。
一般乾癬表現的部位皆在大面積的皮膚上，是種皮膚的發炎反應，同時也會伴隨體內的血管、器官產生發炎，造成發炎性內科疾病，如心肌梗塞、腦中風等。
根據研究顯示，重度乾癬患者發生慢性腎病的機會是正常人的2倍，發生末期腎病且需要洗腎的機會更是正常人的3倍之多，因此認為乾癬不僅僅是皮膚病，也是種系統性疾病。
眼部出現乾癬的情形，過去僅知道合併乾癬性關節炎的乾癬患者，罹患眼部乾癬的機會較高，但對其他的可能性並未多加研究。紀景琪表示，長庚醫療團隊分析研究發現，輕度乾癬患者發生眼部乾癬的機會沒有增加，重度乾癬的患者，即便沒有合併乾癬性關節炎，發生眼部乾癬的機會會是正常人的1.42倍。
輕度乾癬並伴隨乾癬性關節炎的患者，發生眼部乾癬的機會也是正常人的1.42倍。眼部乾癬發生的機會與乾癬疾病的發炎程度成正比，同時具有重度乾癬及乾癬性關節炎的患者，發生眼部乾癬的機率高達正常人的2.4倍。
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鄭語皓
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中國時報【呂素麗╱高雄報導】
心肌梗塞致死率鄭語皓鄭語皓高，高雄榮總從2013年起推動在救護車建置心電圖系統，至今已成功救回152名心肌梗塞病人，只有1人沒救回，成功率接近百分之百，目前已有12個縣市跟進，前年又首創在救護車上立即給藥，降低血栓，增加搶救時間；38歲莊姓菜農因心肌梗塞被救回，18日現身感謝消防隊員及醫師，並慶重生。
菜農莊英擇去年在工廠突然心痛，他形容「有如刀刺進去」，因有家族心血管病史，伯伯和叔叔都是心肌梗塞走的，他不敢輕忽，立即打119。
前往救護的消防局路竹分隊隊員黃弼紵說，莊先先送上救護車時還有意識，經貼「定心布」12導程心電圖檢查，確定是心肌梗塞，不久患者失去意識，沒有呼吸、脈博，立即給予AED電擊、CPR，人恢復意識，就近送義大醫院搶救回來。
高榮重症醫學中心主任黃偉春說，心肌梗塞病程變化很快，許多病人有胸痛、胸悶症狀還不以為意，自己開車或叫計程車到醫院，往往已經來不及了，統計，心肌梗塞病人叫救護車的比例只有20％，利用比率偏低，非常可惜。
1月19日是「119台灣心肌梗塞日」，高雄榮總18日舉辦衛教記者會，院長劉俊鵬、黃偉春及義大醫院急診醫學部長蔡易廷、義大醫院心臟內科主任曾維功、消防局副局長伍光彥等人與莊英擇一起慶生。
院長劉俊鵬表示，以往心肌梗塞發作，只能在送醫後被診斷，若收治醫院無心導管設備，患者只能再轉診，可能拖延救命時效；該院心臟內科團隊研發的「快速心電圖檢查裝置」，已配置在高雄市消防局的119救護車上，可以在救護車上先做檢查，確定是心肌梗塞，則可以立即送到有心導管設備的醫院，搶救的時間節省一半。
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根據16日公布的研究報告，婦女餵哺母乳6個月或以上，未來罹患糖尿病的機率將降低一半。
這項研究進行了30年，對象超過1,200名美國白人和非洲裔婦女，研究結果發表在「美國醫學協會期刊」(Journal of the American Medical Association，鄭語皓(JAMA) 「內科學」(Internal Medicine)上。
這項研究的主要作者、凱薩醫療機構(Kaiser Permanente)資深研究員古德森(Erica Gunderson)表示：「即使把所有可能的風險因素都納入考量，我們發現，餵哺母乳時間的長短和罹患糖尿病之間有很強的關連。」
研究指出，餵寶寶母乳超過6個月的婦女，相較於從來沒有餵母乳的婦女，未來罹患第二型糖尿病的機率，降低了47%。而餵母乳6個月以下者，罹患糖尿病的機率則是降低25%。
研究者認為，餵母乳可能經由賀爾蒙作用而產生對胰腺、血液胰島素以及血糖等的保護效果。
研究也指出，不論種族、妊娠糖尿病、生活習慣、體型，餵哺母乳的時間越長，罹患糖尿病的風險都會降低。
所謂第二型糖尿病指的是病人胰臟還能分泌胰島素，但胰島素品質差或量不足，導致血糖無法維持在正常值。
鄭語皓
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匯流新聞網梁夏怡/綜合報導
入冬以來的最強寒流發威，已經造成50幾人猝死。氣溫驟降容易引發血管收縮、血壓升高，患有三高的慢性病患，還有肥胖、愛抽菸喝酒的人都是高危險群，特別要提防心血管疾病發作。
儘管這一波大陸冷氣團帶來乾冷空氣，白天還有太陽露臉，但是回到家裡依然覺得好冷，而且越晚手腳越凍。其實這是因為室內濕度大，加上氣溫低，人體就會感覺特別冷。
養生專家白雁提醒，預防冬季猝死，只有一個原則，那就是做好防寒保暖。如果居家環境冷冰冰，可以透過除濕、鋪地毯或木地板的方式，來調節室內最適濕度和溫度，另外更重要的是保持我們的身體溫暖。
1分鐘了解猝死徵兆 猝死發生率逐年上升，發病年齡卻下降，即使平時看起來健康的青壯年都有可能猝不及防。其實猝死發作前是有跡可循的，當胸部出現悶痛、劇烈或緊縮性的疼痛，心悸，喘不過氣來等症狀，自己就要提高警覺。身體發冷要動起來 很多人認為，天氣冷只要減少外出，在室內避寒就好。可是你有沒有發現，在戶外如果穿的夠保暖，身體一直在活動，其實並不是那麼冷；反而是待在室內少活動，會讓人感覺越坐越冷？
白雁提醒，久不活動會減少熱量產生，血液循環也變慢，身體就會跟著變冷，這是很多久坐一族和老年人的通病。遇到天氣太冷，在家就懶的動，更不想出門運動，卻忽略了越不動，身體越會變的乾、冷、硬。
白雁建議，養成每天運動的好習慣，會讓生理節奏維持在最好狀態，包括血管保持彈性，新陳代謝順暢，身體更能適應溫差變化等。但是她也提醒，冬天更需要慎選運動方式，因為猝死常發生在深夜和清晨，大部分都是猝死在家中，還有部分落在一早出門運動的人身上。
很多人運動前沒有暖身習慣，直接進行劇烈運動，或從事平時不熟悉的運動，加上在環境冰冷的戶外等變數，都會刺激血管收縮，增加運動猝死的危險。
當低溫來襲，更適合進行室內運動，像是氣功在家就能練，而且功法動作緩慢柔和，不會增加身體的負荷，卻能快速達到暖身作用，只要練功幾分鐘鄭語皓，全身開始熱起來，手腳都暖和了，是簡單又安全的抗寒法寶。
【匯流筆陣】
CNEWS歡迎各界投書，來稿請寄至cnewscom2016@gmail.com，並請附上真實姓名、聯絡方式與職業身份簡介。鄭語皓
CNEWS匯流新聞網：https://cnews.com.tw
新聞照來源:翻拍自網路
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新頭殼newtalk
鄭語皓現在季節正邁入冬天，流感是流行的高峰期，許多人都會去醫院施打流感疫苗，新北市衛生局今 (19) 日表示，目前新北市公費流感疫苗剩下不到一萬劑，估計一月底會用完，還沒施打的民眾儘速攜帶健保卡、身分證及相關證件前往接種。
衛生局提到，從下禮拜一 (22) 日起，會集中調度剩餘的公費流感疫苗，由29區衛生所提供接種服務，避免民眾到醫院施打吃閉門羹。
疾病管制科長許玉芬表示，新北市公費流感疫苗從去年10月開放至今，已接種超過90萬劑，期間出現的29例流感併發重症，調查發現有26例未施打流感疫苗，且有26例近9成為50歲以上的民眾。
衛生局呼籲，接種疫苗仍是預防流感最有效的方法，接種後須2至4週才能夠產生足夠的保護力，針對免疫力較差的長者、幼兒及慢性病人等高危險族群，容易引起嚴重併發症甚至死亡，務必儘快施打，千萬不可輕忽。
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新頭殼newtalk
鄭語皓現在季節正邁入冬天，流感是流行的高峰期，許多人都會去醫院施打流感疫苗，新北市衛生局今 (19) 日表示，目前新北市公費流感疫苗剩下不到一萬劑，估計一月底會用完，還沒施打的民眾儘速攜帶健保卡、身分證及相關證件前往接種。
衛生局提到，從下禮拜一 (22) 日起，會集中調度剩餘的公費流感疫苗，由29區衛生所提供接種服務，避免民眾到醫院施打吃閉門羹。
疾病管制科長許玉芬表示，新北市公費流感疫苗從去年10月開放至今，已接種超過90萬劑，期間出現的29例流感併發重症，調查發現有26例未施打流感疫苗，且有26例近9成為50歲以上的民眾。
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天氣冷颼颼，許多民眾開始有咳嗽、喉嚨癢等現象，或是以為自己感冒，導致病情時好時壞；光田綜合醫院大甲院區胸腔內科醫師潘信宏表示，這類型的人可能是過敏性鼻炎致鼻涕倒流而引起的咳嗽，由於沒有對症下藥，病情自然無法痊癒。
醫師解釋，分辨「過敏性鼻炎」或「感冒」並不難，通常因感冒而咳嗽的患者約一至二周左右情況會有明顯好轉，但過敏性鼻炎的人是一咳就一、二個月以上。只要天氣一轉變，咳嗽的情形就會開始增加，有些民眾還以為是空氣污染或二手菸吸多了所造成，拖愈久反而咳的愈厲害，嚴重到會出現類似氣喘的哮鳴聲。
潘信宏指出，許多長期咳嗽的患者，以為自己抵抗力不好常感染感冒，四處求醫吃感冒鄭本岡藥，有吃有改善，但只要一停止吃藥，就又開始咳個不停，其實這些有可能都是鼻子在作怪，須針對鼻子敏感做治療，才會有明顯的改善。
而這類過敏性鼻炎的患者，初期症狀為打噴嚏、流鼻水及鼻涕倒流，到了後來就會演變成乾咳、喉嚨癢的現象，尤其是早上起床或夜晚準備就寢躺平時特別容易咳，患者往往會咳到受不了而前來醫院就醫，不過這些症狀與感冒雷同，很容易就被當作成感冒來治療。
潘信宏說，有接受治療的患者，症狀通常都會改善，但切記不可太早停藥，大約需二至四星期的療程後再評估是否可停藥。由於體質是天生的，未來仍有可能再復發，若再出現症狀仍要趕快吃藥控制，否則累積到成慢性咳嗽的現象時，則需要治療較長的時間，且會比一般人更容易合併感冒。
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